世田谷の手造りビール「経堂エール」

 東京農大を卒業した夫婦が

こだわりの素材で造る”できたてビール“

ご来店お待ちしております

INFORMATION

店舗営業時間

水〜土15:0022:00L.O  22:30close

13:0021:00L.O  21:30close

月・火 定休


10月のお知らせ

【フードメニューの価格改定のお知らせ】

 

いつも後藤醸造にお越しいただきましてありがとうございます。

 

この度は、昨今の原材料の高騰と原油高に伴う輸送費の高騰などにより、

202210月より順次、一部フードメニューの価格変更をさせていただくことをお知らせいたします。

直前のお知らせになりましたこと、お詫び申し上げます。

ただちに全てのメニューを改定するではなく順次行ってまいります

値上げの際は都度、店頭にてお知らせしてまいります。

 

当店では、開店当初よりクラフトビール1500円を続けることを目標にしておりまして、

工場の清掃には経費、手間は惜しむことはありませんが

不要な出費を都度見直して出来る節約をしてまいりました。

皆様に食器を下げていただいたり、お支払方法を限定させていただいたりと

ご協力いただくことで成り立っている部分も大きく、

いつも感謝しております。

 

しかしながら、先述する理由により、価格の維持が困難となりました。

 

大変心苦しいご案内となりますが、何卒ご理解くださいますようお願いいたします。

 

フードは値上げだけではなく、

リニューアルや新メニュー開発も合わせて実施してまいりますので、ご期待ください。

 

これからも皆様に美味しいビール、ビールに合うフード、

空間を提供できるよう努めてまいります。

どうぞこれからも宜しくお願い申し上げます。

 

 

後藤醸造 後藤健朗、由紀子

出張販売します

 

10/10(月・祝)

10:00~16:30

農大正門むかい、馬事公苑前のけやき広場にて

詳細は近日中にアップします


季節限定ビール

カスケード ハニーエール
Cascade Honey ALE
後藤醸造で造るハニーエール2作目!
使用した蜂蜜のうち、一部は
成城・宍戸園さんの「成城ハニー桜」を
使用しております。
せたがやそだち®の蜂蜜を使用した
贅沢なハニーエール。
ぜひご賞味ください。
カスケードは経堂エールにも使用している
柑橘系の香りがするホップです。
瓶の販売を開始しました!


▼瓶ビールの通販はこちらから▼

購入方法は瓶ビールページをご覧ください

 


 LINEスタンプ作っちゃいました

欲しくて、つい。

ゴトジョンスタンプvol.1


立ち飲みビアバー

世田谷区にある小田急線経堂駅から徒歩3分「後藤醸造」がセレクトする4種のできたてビールが1杯500円~で楽しめます。

「世田谷みやげ認定」瓶ビール

「おみやげに持って行ったら喜ばれました!」の声、続々!もちろん自分へのご褒美にも。店頭にて発売中です。

”後藤家、のんびり日記”

「後藤醸造」は、醸造から販売、お店を夫婦できりもり!そんな毎日をゆるゆると綴っています。



後藤醸造物語

店長の後藤がなぜ世田谷で「経堂エール」醸造を始めたか?ぜひご覧ください。

イベント出店

ビアフェスや地域イベントへ不定期で出店します。お近くの際はお立ち寄りください。

樽ビール販売

飲食店さまやパーティへ、できたてビールを樽にてお届けします。詳細はお問合せください。

新作ビール

定番「経堂エール」以外にも不定期で新作や他醸造所のビールも提供します。お楽しみに!


【レシピ公開中!】

TABILABOさんにて

後藤醸造人気メニュー

”生姜の甘だれ豚肉巻き”の

レシピを公開しています

ぜひ作ってみてください!


2022年営業記録

 

最新情報はトップ画面上部に記載いたします

     

《 R3/2/16 〜R3/3/21 》

従来22時30分閉店ですが、変更いたします。

水〜土15:0020:00L.O  20:30閉店

13:0020:00L.O  20:30閉店

月・火 定休

アルコールの提供は20時までです。

後藤醸造


     

蔓延防止措置を受けて、

従来22時30分閉店ですが

開店・閉店時間を早めます

R3/1/21  

 15:0020:00L.O  20:30閉店

R3/1/22〜R3/2/13

 11:0020:00L.O  20:30閉店

月・火 定休

アルコールの提供は20時までです。

後藤醸造


 

◎1月12日より営業再開◎ 

水・木・金・土 15:0022:00L.O 22:30 

日 13:0021:00L.O 21:30 

月・火 定休日